8 495 649-39-09
8 800 333-39-09
  • Сравнение товаров
    0
  • Корзина 0

Системы увлажнения для хлебобулочных производств

Подбор и монтаж оборудования для системы увлажнения воздуха на хлебобулочном производстве. Например, для хлебной закваски в формах необходима относительная влажность воздуха выше 75%, чтобы поверхность не подсыхала на стадии формовки и первого этапа выпекания.

Решаемые задачи

  1. Оптимальное приготовление жидкой закваски, предотвращение появления трещин на хлебобулочных изделиях и точный контроль толщины хрустящей корочки;
  2. Правильная выпечка, привлекательный внешний вид и аромат хлебобулочных изделий;
  3. Повышение комфорта. За счет мелкодисперсного опрыскивания достигается эффект кондиционирования воздуха, что повышает комфорт сотрудников и увеличивает производительность труда;

Варианты реализации

Адиабатическое увлажнение.
Увлажнение на хлебобулочном производстве
Форсуночное распыление воды в воздухе в виде тонкого мелкодисперсного аэрозоля, который интенсивно испаряется, дополнительно вызывая эффект кондиционирования;
Паровое увлажнение (встраиваемое в вентиляцию или локальное).
Увлажнение на хлебобулочном производстве 2
Паровые увлажнители могут встраиваться в каналы приточной вентиляции;

Стоимость

Полная стоимость решения складывается из цены оборудования, расходных материалов и стоимости монтажа, если он необходим.

Подготовка информации:

Для первичного расчета системы увлажнения потребуются следующие данные:

  • Размеры помещения (длина × ширина × высота);
  • Характеристики климата помещения (летние и зимние);
  • Суточная и месячная наработка оборудования;
  • Информация об имеющихся потолочных коммуникациях;
Отзывы
  • Сметанкин А.В., Генеральный директор студии «Паровоз»
    Выражаем благодарность за максимальную клиентоориентированность и содействие в решении вопросов, связанных с поставкой и монтажом оборудования.
  • Галиев А.С., Генеральный директор ООО «Версеталь групп»
    Благодарим за добросовестную, качественную и оперативную поставку климатического оборудования.
  • Главный инженер АО КБХИММАШ имени А.М. Исаева, В.А. Жабанов
    Выражаем благодарность за высокое качество исполнения работ с соблюдением сроков. За высокий профессионализм сотрудников и их коммуникабельность в процессе работы.
  • Багаев А.Х., Генеральный директор ООО «Спэйсфуд»
    Выражаем огромную благодарность за помощь в подборе климатического оборудования, полную консультацию и кратчайшие сроки поставки. Хочется отметить высокий профессионализм и максимальную клиентоориентированность.
  • Н.Ю. Гончарова, Генеральный директор АО «Центр комплексного развития»
    Отмечаем высокий профессионализм сотрудника Воронцова Константина за максимальную клиентоориентированность и решение сложных вопросов, связанных с экспортом оборудования.
  • Ю.В. Амаханова, исполнительный директор АО «ПНИИИС»
    Как итог, нашей организации было предложено качественное оборудование с быстрыми сроками поставки. Оборудование привезли точно и в срок.
  • Тамилин А.Л., Руководитель ООО «ЭЛПРО»
    Хотелось бы выразить свою признательность за решение вопросов в оперативном режиме и быстрый подбор чиллера, который был поставлен в установленный срок и без нареканий.
  • Генеральный директор ООО «С Джи М», С.М. Разумилов
    Выражаем благодарность за качественно выполненную работу по поставке, установке и пусконаладке наружных блоков VRF систем General в количестве 2 штук.
  • к.б.н. Романов Д.В., старший научный сотрудник ФГБНУ ВНИИСБ
    Особенно мы признательны Вам и Вашему коллективу за порядочность, взаимовыручку и серьезное отношение к работе.
  • Горбенко А.А., генеральный директор ООО «Главстройтелеком»
    Мы высоко ценим установившиеся между нами партнерские отношения и взаимопонимание. Хотим подчеркнуть высокий уровень профессионализма Вашего персонала и поблагодарить за оперативность в решении вопросов.
  • Егорова А.Ю., генеральный директор ООО «СТК Траектория»
    Оборудование под объекты сдавалось точно в срок в соответствующем качестве.
  • Иванов С.С., генеральный директор ООО «Авирстрой»
    Хотим отметить оперативность и ответственных подход к соблюдению сроков поставок оборудования, это позволило производить работы по реконструкции инженерных систем комплекса без задержек
  • Д.А. Мартынов, руководитель отдела снабжения ООО «ГРУППА ПРОМАВТО»
    Всем заинтересованным лицам имеем возможность рекомендовать Умный климат, как квалифицированного и надежного поставщика климатического оборудования
  • Н.А. Морозов, коммерческий директор ПАО «ИЛ»
    Выражаем благодарность и признательность за долгосрочное сотрудничество на протяжении нескольких лет в выполнении работ про проектированию, поставке, монтажу и пусконаладке систем кондиционирования.
  • П.Н. Тищенко, Генеральный директор ООО «Стальресурс»
    Поставка была осуществлена точно в срок, товар - надлежащего качества, монтажные работы проводились строго с условиями договора.
  • Д.Л. Киселев, Заместитель директора филиала ЛУКОЙЛ-Инжиниринг
    Следует отметить профессионализм сотрудников, высокий уровень сервиса, лояльную ценовую политику и применение в работе собственных разработок.
  • В.А. Аветисова, начальник Управления эксплуатации ПАО РОСБАНК
    Выражаем искреннюю благодарность за оказание безвозмездного содействия в подборе оборудования для устройства системы кондиционирования в здании площадью 1800 м2.
  • Алексей Сафронов, ЖК Водник
    Если вам нужны люди, которые могут решать сложные и нестандартные задачи по управлению климатом, то компания «Умный климат» очень хороший выбор.
  • В.В. Хохрин, генеральный директор ООО "ДАПЛ" (DataPlanet)
    Поставка оборудования и все необходимые работы были выполнены качественно и в срок. Отдельно хотим отметить отзывчивость нашего менеджера Андрея Николаева при решении технических и организационных вопросов
  • Спецстрой России
    Все поставки были выполнены с опережением сроков. Ваши сотрудники грамотно проводили консультации по появляющимся вопросам и оперативно находили оптимальное решение любой задачи.
Артур Тарасов
Начните с консультации
Подберем оптимальное оборудование, сделаем бесплатный аудит проекта.
Артур Тарасов, Генеральный директор, эксперт по системам кондиционирования, вентиляции, увлажнения
 
Артур Тарасов,
Генеральный директор, эксперт по системам кондиционирования, вентиляции, увлажнения
Помогу подобрать оборудование
Оставьте свой телефон
Позвоню в понедельник в первой половине дня.
Или напишите в любимый мессенджер
Написать в WhatsApp Написать в Telegram
Почему нас выбирают инженеры,
прорабы и профессиональные закупщики
Бережем время и деньги

Комплектуем объекты всем необходимым: оборудование и расходные материалы, 250 брендов, дилерские цены.

Персональный менеджер

Решает все вопросы, контролирует все от начала до окончания гарантийного срока. Горячая линия 24/7.

100% защита покупателей

Официальная гарантия до 5 лет на оборудование и монтаж. Страховка СРО. Лицензия МЧС. Безупречная репутация.

Знания и опыт

Более 1000 объектов, коммерческие тендеры, госзакупки. Снижаем затраты до 40% за счет логистики и технологий.

Более 12 000 товаров

В наличии и под заказ. Короткие сроки производства и поставок проектного оборудования.

Вся Россия

Оперативная доставка в Ваш город. Контроль сроков. Полный комплект документов. Шеф-монтаж.