Главная » Вентиляция » Вентиляция помещений под ключ » Вентиляция ресторанов и кафе

Вентиляция ресторанов и кафе

Задачи вентиляционной системы ресторана или кафе:

  • Обеспечить кратность воздухообмена в зале 6-10 (т.е. объем помещения, умноженный на 6-10, 6 - это ресторан, 10 - очень насыщенное заведение). Для упрощения расчета для ресторана полагают 60 м3/ч на каждого посетителя;
  • Вентиляция кухни - как правило, производительность вытяжки рассчитывается, исходя из мощности приборов;
  • Препятствовать проникновению запахов из кухни в зал;
  • Быть комфортной для посетителей и сотрудников.

Оптимальное решение

Выбор оптимального решения начинается с изучения объекта: технических и архитектурных условий, площади, количестве посетителей и т.д. Расчет притока/вытяжки, подбор оборудования, разводка воздуховодов - все это прорабатывается на этапе проектирования с учетом собранных данных об объекте, СНиПов и пожеланий заказчика.

Если у Вас есть проект, мы оперативно просчитаем стоимость оборудования, монтажных работ и дополнительно проверим проект на наличие явных ошибок. Отправить нам проект Вы можете по электронной почте order@iclim.ru или воспользовавшись формой на этой странице.

Наши принципы:

  • Мы доверяем проверенным производителям, среди которых: Daikin, Dantherm, Electrolux, Fujitsu, GlobalVent, Lessar, Mitsubishi Electric, Systemair;
  • Наши клиенты получают максимальные скидки на оборудование;
  • Все оборудование сертифицировано, подлежит гарантийному обслуживанию;
  • Мы предоставляем гарантию на все выполненые работы;

Варианты

Компактные приточные и приточно-вытяжные установки Подойдут небольшим ресторанам и кафе, либо для вентиляции отдельных зон, как правило, без централизованного управления климатом. Для зала и кухни желательно использовать независимые вентиляционные установки. Приточно-вытяжная установка GlobalVent iCLIMATE 038EПриточно-вытяжная установка Electrolux EPVS-350 STAR
Центральные вентиляционные агрегаты (в т.ч. крышные и центральные кондиционеры) Центральное кондиционирование и вентиляция - наиболее подходящее решение для ресторанов. Площадь ресторана может быть любой, исходя из этого подбирается производительность системы. Вентиляционная установка Dantherm DanX 2/4 XWPПриточно-вытяжная установка Lessar LV-PACU 5500 HW-ECO

Система вентиляции должна быть согласована и взаимосвязана с системой кондиционирования ресторана.

Вытяжка из кухни требует использования оборудования специального класса ввиду большого содержания жира в воздухе, а также использования фильтров и жироуловителей. Дополнительно существуют ограничения на выброс воздуха, которые нужно учесть при проектировании системы вентиляции кухни ресторана или кафе.

Примеры

Вентиляция ресторанов и кафеВентиляция ресторанов и кафеВентиляция ресторанов и кафеВентиляция ресторанов и кафеВентиляция ресторанов и кафеВентиляция ресторанов и кафе

Запросить расчет стоимости

Прикрепить файл
Отправьте Ваш проект на расчет. Можно прикрепить последовательно несколько файлов: изображения, pdf, документы MS-Office, чертежи dwg, архивы zip или rar.

Наши клиенты

большой список
Терминал «Одинцово» УД Президента РФТерминал «Одинцово» УД Президента РФТерминал «Одинцово» УД Президента РФ
Выражаем благодарность за оперативную и профессиональную работу, надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.
Управляющий терминалом «Одинцово»
М. А. Белоусов
Подробности
Строительная компания «Свой дом»Строительная компания «Свой дом»Строительная компания «Свой дом»
Особо хотелось бы отметить оперативность в вопросах документооборота, отсутствие задержек, чуткое отношение к пожеланиям клиента.
Директор
Мартынюк С.Н.
Подробности
HTC Russia & CISHTC Russia & CISHTC Russia & CIS
Профессионализм и глубокое знание дела позволили сократить сроки проведения работ и значительно уменьшить затраты при сохранении наивысшего уровня качества.
Вице-президент филиала
Кормильцев Андрей
Подробности
Группа предприятий ЛукойлГруппа предприятий ЛукойлГруппа предприятий Лукойл
Оснащение системой кондиционирования административного здания Лукойл
Подробности